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週五驚嚇預購 --- 2015村莊級布根地 BH WS雙90分 只要NT$800???

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Dear All,

Louis Latour雖然是以白酒較為著稱, 但是以2015的布根地優異年份來看, 葡萄原料是絕對沒有問題的, 再怎麼不會釀酒, 也不太會走鐘, 更何況Louis Latour好說歹說 也是布根地五大酒商之一, 況且還有專評布根地酒的BH 和 老牌雜誌Wine Spectator雙掛保證, 村莊級布根地, 基本款的價格, 只能大力推荐. 180瓶, 有興趣的朋友, 手腳請快囉!!:)

15 Louis Latour, Cote de Beaune Villages @NT$900

A. 一次購滿六瓶 每瓶再特價: NT$850
B. 一次購滿12瓶 每瓶再特價: NT$800


購滿六瓶即享免宅配運費服務, 此酒為預購酒 預計到貨時間: 2017.12.22 若有提前或延後, 會再告知有購滿的朋友, 謝謝大家 謝謝!!:)

週五驚嚇預購 --- 2016 Wine Spectator 百大第50名 每瓶只要NT$333 ?????

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Dear All,

14 Real Companhia Velha, Evel Tinto @NT$560
是貨真價實的2016 WS百大第50名 年終特惠 僅到12月底止 絕對是年底各式各樣場合的最佳用酒 有興趣的朋友 手腳請快!! 
 
A. 一次購滿六瓶 再特惠: NT$2,500
B. 一次購滿12瓶 破天荒特惠: NT$4,000
 
預計到貨日: 2017/12/19 購滿六瓶享免宅配費用服務 欲購從速!!:)
 

來自法國後花園的獨立小酒農 無須特別贅述的自然: 羅亞爾河 Domaine Eric Louis

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最近更新在 週四, 07 十二月 2017 15:37

餐酒會 --- 波爾多Grave產區Ch. Haut Grave二十週年慶@新竹國賓A Cut

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Dear All,


1974年, Lesgourgues家族買下了Bas-Armagnac地區Château de Laubade, 開啟了LEDA集團事業。 旗下產品從頂級的雅馬邑白蘭地Armagnac到優質葡萄酒一應俱全,釀酒版圖囊括波爾多的Graves以及西南產區的Madiran. 不論是頂級酒款或是輕鬆易飲的酒款, 都可看出LEDA 集團維護葡萄種植風土與釀酒優良傳統, 同時也不吝於投資現代化設備的創新精神. 

http://www.vignobles-lesgourgues.com/

Château de Laubade <龍堡> 建於1855年, 位於下雅馬邑地區的中心地帶,種植面積達105公傾, 是該區最大並唯一持續生產的莊園。環境得天獨厚, 擁有優越的淺黃褐色沙質土壤和<加斯科涅>陶土。<龍堡> 酒莊嚴格控制每個階段的品管。葡萄的種植過程完全遵循生態平衡。30多年來, 每年10月至隔年5月年都在葡萄園內放養400~600隻母羊, 製造足夠的天然肥料, 還可生產自家的美味羊乳酪。Lesgourgues家族於1974年入主<龍堡> , 現由第三代 Arnaud和Denis兄弟親自打理, 維繫 <龍堡> 在雅馬邑白蘭地產區的領導地位。

 

Château Haut Selve 是20世紀波爾多地區唯一新建、最獨特、最先進的酒莊,面積達350公頃, 曾經一度是19世紀時波爾多最大的物產, 但在葡萄芽根瘤菌橫行時, 一切摧毀殆盡。 莊園荒廢多時, 直到1993年才由Lescourges家族重建完成。重建時, 依據不同地塊的土質特性栽種適合的葡萄品種, 對品種嫁接進行嚴格的篩選, 再加上現代化的設備與技術, Château Haut Selve 得以超越其他同級酒莊水準, 成為該區最受注目的新秀, 紅白酒都是Graves區的典型代表, 也是比賽評比的常勝軍。

 

酒莊莊主將於12/05(星期二)晚上親訪新竹, 並因恰逢Haut Selve酒莊20週年慶, 特地加碼集團旗下的雅瑪邑陳年白蘭地, 酒款與餐點均精彩可期, 有興趣的朋友請盡快報名, 以免向隅!! 謝謝大家  謝謝!!:)


Château Haut Selve  20 週年慶

品賞 Grave 波爾多左岸格拉夫 紅白酒款

加碼 Château de Laubade  Bas-Armagnac 雅瑪邑 陳年白蘭地  X.O.  1985  & 1976   

 

時間: 19:00 Tuesday, Dec. 05th , 2017

莊主 Mr. Arnaud Lesgourgues  親自主持

地點: 新竹國賓 A CUT Steakhouse 

每人費用: NT$3,500(名額: 30人)

報名窗口: Jenny ( 這個 E-mail 地址已經被防止灌水惡意程式保護,您需要啟用 Java Script 才能觀看 ) Peggy( 這個 E-mail 地址已經被防止灌水惡意程式保護,您需要啟用 Java Script 才能觀看 )

TEL: 03-5790947

Château Haut Selve  20 週年慶

品賞 Grave 波爾多左岸格拉夫 紅白酒款

加碼 Château de Laubade  Bas-Armagnac 雅瑪邑 陳年白蘭地  X.O.  1985  & 1976   

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菜/酒單

 

CURED CITRUS SALMON

醃製鮭魚

2015 Château Loumelat White, Bordeaux AOP

 

FOIE GRAS RISOTTO 

鴨肝燉飯

2015 Château Haut Selve White, Grave AOP

 

ROAST DUCK

香煎鴨胸

2010 Château Haut Selve Red, Grave AOP

 

U.S. PRIME NEW YOK STEAK 5oz

美國PRIME紐約克牛排 5oz

 OR

AUSTRALIA RACK OF LAMB

爐烤澳洲乾式羊肋排

2006  Château Haut Selve  <Reserve>,  Grave AOP

 

Dessert

CHOCOLATE SOUFFLE

巧克力舒芙蕾

X.O. Château de Laubade, Bas Armagnac

1985 Château de Laubade, Bas Armagnac
1976 Château de Laubade, Bas Armagnac 

最近更新在 週一, 20 十一月 2017 16:01

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