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3/24 葡萄酒品酒會 --Domaine Herve Sigaut 的Chambolle Musigny

 

從神之[雨下]漫畫的第一使徒到林裕森[酒瓶裡的風景], 法國勃根地Chambolle Musigny 村莊一直都是以溫柔婉約的窈窕美女形象讓全世葡萄酒迷為之傾倒! [開瓶]葡萄酒全台獨家推薦同時擁有四個本村非常精彩的一級葡萄園的Domaine Herve Sigaut, 邀請您一同來鑑賞全世界將Pinot Noir葡萄釀造至最極致的一流酒款!!

Herve Sigaut 或許對台灣的酒友還非常陌生, 但是, 日本早就對其為之瘋狂! 葡萄酒王國2010年的年鑑回顧就特別又提起這個非常獨特的Domaine!! 能同時擁有四個Chambolle Musigny非常傑出的一級園的Domaine更是少之又少(我的印象中應該是0)!想知道漫畫裡第一使徒的Chambolle Musigny 一級園[愛侶園]到底在哪?跟我們即將品嚐的酒款又有何差異? 甚麼是Terroir?甚麼又是葡萄園之間所屬地層與微氣候的差異?甚麼是溫柔婉約, 甚麼是纖細優雅, 喝過Herve Sigaut 的Chambolle Musigny四個一級園,大概就能了然於胸了!

 

     [法國葡萄酒產區地圖]

        

 [Chambolle Musigny村莊葡萄園分布圖] 

 

時間: 2010.03.24(星期三) 晚上7 點

地點: [開瓶]—新竹市湳中街107號1樓

名額: 20

費用: NTD1,200/人(備有簡單麵包輔佐)

講師: 周子勤

酒杯: 每人供應3個(限量手工杯)

酒款:

       1. 07 Herve Sigaut Chambolle Musigny 1er Chatelots $NT2,490

       2. 07 Herve Sigaut Chambolle Musigny 1er Les Fuees $NT2,300

       3. 07 Herve Sigaut Chambolle Musigny 1er Les Noirots $NT2,300

       4.07 Herve Sigaut Chambolle Musigny 1er Ler Sentirs $Nt2,490