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週五驚嚇預購 --- 不需要再讚美她了, 每年都不夠賣的炙手可熱 Chablis : 2018 Jean Paul et Benoit Droin

 

★★★Le Guide de Reference de LA REVUE DU VIN DE FRANCE列為最高三星級酒莊★★★

在眾星雲集的布根地,僅僅只有Jean-Paul & Benoit DroinDRCLeroyRoumierRousseauDugat-PyLeflaive20家酒莊被評鑑為最高的三星級,真正稱得上是頂尖中的頂尖。在這20家之中,只有三家夏布利酒莊,相較於其他兩家:RaveneauDauvissatJean-Paul & Benoit Droin有著旗鼓相當的高品質但價格卻相當便宜實惠,如此超值的頂尖佳釀,豈容錯過?


★Jean-Paul & Benoit Droin不但被LA REVUE DU VIN DE FRANCE選為布根地最偉大的50家白酒酒莊(Les 50 Plus Grands Domaines de Bourgogne),更因Les Clos超高的評價,與Bouchard Pere & FilsMontrachetCoche-DuryMeursault Perrieres等其他五款白酒佳釀榮登Dec 14/Jan15期封面風雲酒款。

 

★在Jun 2018所出版的LA REVUE DU VIN DE FRANCE法國酒2017年份總評比專刊中Domaine Jean-Paul & Benoit DroinLes Clos 2017Les Clos 2017Grenouilles 2017榮獲得RVF六月號全夏布利特級園的冠軍(18-19)和亞軍(17-18)

 

★在Jun 2017所出版的LA REVUE DU VIN DE FRANCE法國酒2016年份總評比專刊中Domaine Jean-Paul & Benoit DroinLes Clos 2016Montee de Tonnerre 2016榮獲得RVF六月號全夏布利特級園的冠軍(18-19207款受評)和一級園的冠軍(17-1858款受評)

 

★在Jun 2015所出版的LA REVUE DU VIN DE FRANCE法國酒2014年份總評比專刊中,Jean-Paul & Benoit DroinLes Clos 2014Vaudesir 2014Valmur 2014分別以18-19/2017-18/2016.5-17.5/20的高分奪下全夏布利特級園的冠軍、亞軍和季軍;Montmains 2014Montee de Tonnerre 20014也以16-18/2016-17/20的高分分列全夏布利一級園的冠軍和亞軍。

★ Les Preuse 2018Grenouilles 2018 ★

又再度榮獲得RVF 甫出刊六月號2018年份全夏布利特級園的第一和第二高分(18-1917.5-18)

Montee de Tonnerre

 

也以17-17.5榮獲2018年份全夏布利一級園的冠軍

Dear All,

從近幾年以來一連串的佳評如潮,絕不是偶然幸運,這是因為Droin家族的世代傳承,加上Benoit Droin經過十餘年來的努力,才得來的耀眼成績。Domaine Jean-Paul & Benoit Droin這個法國夏布利產區的老字號,已經成為舉世矚目最炙手可熱的夏布利名莊。

 

年輕的Benoit Droin1999年從父親手中接下了已經傳承近五個世紀的家族酒莊-Domaine Jean-Paul & Benoit Droin,充滿熱忱與幹勁的他,逐步的精進酒莊,也為了追求更高的品質進行了一連串不同的實驗與改革,除了蓋了新的釀酒廠之外,他也從退休的堂姐手中承租到近4.3公頃的優質葡萄園,讓酒莊的葡萄園面積擴大到25公頃,因此有更多的高品質葡萄的來源。另一方面除了在八零年代率先回歸將一級園與特級園的葡萄酒一部份在橡木桶中培醞之外,Benoit降低了全新橡木桶的使用比率,特別是他認為的最好葡萄酒。雖然頂級的夏布利通常是酒體濃郁飽含奶油味,但在他的標準中是如何去創造出銳利、乾淨、辛爽、富含純淨果香與礦物的經典夏布利風格。

 

 

開瓶獻上Benoit Droin精心釀造的2018年份佳釀,維持多年來的超頂尖品質Les Preuse 2018Grenouilles 2018,又再度榮獲得甫出刊RVF六月號2018年份全夏布利特級園的第一和第二高分(18-1917.5-18)Montee de Tonnerre20182016後,也再度榮獲2018年份全夏布利一級園的冠軍!維持多年來的超頂尖品質,而且也不因名聲而調整售價,在目前酒價高攀如黃金的布根地產區中,實屬難能可貴感謝大家熱烈的支持,每年新年份預購一發行,幾乎在當天短短幾個小時之內所有酒款就銷售一空。!買過的朋友就知道,手腳真的要快!!

 

1. 18 Jean Paul et Benoit Droin, Petit Chablis @NT$770 超激賞推薦

BH:87(2017)

2. 18 Jean Paul et Benoit Droin, Chablis @NT$980

BH:87~90(2017)

3. 18 Jean Paul et Benoit Droin, Chablis 1er Cru Vaillons @NT$1,300

BH:89~91(2017)

4. 18 Jean Paul et Benoit Droin, Chablis 1er Cru Montmains @ NT$1,400

BH:87~90(2017) 2014年份榮獲RVF全夏布利一級園的冠軍

5. 18 Jean Paul et Benoit Droin, Chablis 1er Cru Mont de Milieu @ NT$1,550

BH:90~93 ♥Outstanding(2017) 2014年份榮獲RVF全夏布利一級園的亞軍

6. 18 Jean Paul et Benoit Droin, Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre @ NT$1,680

BH:89~92(2017) 20182016年份榮獲RVF全夏布利一級園的冠軍(純手工採收,品質媲美特級)
7. 18 Jean Paul et Benoit Droin, Chablis Grand Cru Blanchot @ NT$2,250

BH:91~93(2017) 台灣首度配額

8. 18 Jean Paul et Benoit Droin, Chablis Grand Cru Vaudesir @ NT$2,250

BH:91~94(2017) 2014年份榮獲RVF全夏布利特級園的亞軍

9. 18 Jean Paul et Benoit Droin, Chablis Grand Cru Valmur @ NT$2,250

BH:90~93(2017) 2014年份榮獲RVF全夏布利特級園的季軍

10. 18 Jean Paul et Benoit Droin, Chablis Grand Cru Les Clos @ NT$2,520

BH:91~93(2017) RVF封面風雲酒款,201420162017三個年份榮獲RVF全夏布利特級園的冠軍

11. 18 Jean Paul et Benoit Droin, Chablis Grand Cru Grenouilles @ NT$2,520

 

BH:92~94(2017) 2008年份榮獲RVF全法百大干白酒第一名、20182017年份榮獲RVF全夏布利特級園的亞軍

以上,

因為是非常優質且數量有限的酒款, 還是得再告訴大家, 有興趣的 朋友請盡快回覆您需要的品項與數量, 此次購滿 6 瓶屆時即享免費宅配服務. 符合宅配條件的朋友請告知您的中文姓名, 宅配地址與聯絡電話. 謝謝大家, 謝謝!!

另外, 為了更快速服務開瓶朋友的需求, 開瓶葡萄酒有了 Line@的 ID: @kfa2483u (一定要加@). 各位可以直接用手機中的Line加入好友, 輸入@kfa2483u這 個ID, 或是Scan上面的QR Code就可以成為開瓶葡萄酒的好友. 爾後量比較少或有時效性的好品項, 我們將"只"用Line第一時間通知有加入開瓶葡萄酒Line的朋友, 想要收到相關訊息的朋友, 請趕緊拿起您的手機, 立馬加入囉!!:) (擔心上班沒法使用的朋友也請放心  我們將不定期在下班時間  或週末假日  推出超值品項!)

PS.1: 請注意, 這些酒款均為預購酒, 預計2019.12.15光復店 開始供貨, 若有提前或延後會另行通知有購 買的 朋友
PS.2: 開瓶希望每次的推薦酒有興趣的朋友都能買到, 但有些品項真的就是太搶手, 在此再次跟所有曾經或即將向隅的朋友致上最深的歉意!!

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Cheers,
Chin@[開瓶]
新竹市光復路一段89巷128號
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0930-912633