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活動消息

週五驚嚇預購---至尊天王酒莊的真心誠意 II : Jean Louis Chave, Hermitage

 

Dear All,

對於Jean Louis Chave這種隆河的至尊名莊, 我們多說甚麼都是錦上添花! 幾個月前我們推薦了他的基本款”Mon Coeur”, 大受歡迎數百瓶被持續一波一波搬光... 今天要推薦的Hermitage(購買葡萄來釀造 取名為"Farconnet"), 雖然不是自有葡萄園, 但是其價格卻是自有葡萄園(目前國際價格約2萬元台幣左右)的1/10不到, 說實話, 我剛收到報價的時候, 也著實確認了好幾次, 因為即使不是名莊的Hermitage, 賣NT$1,500這個價格都是相當吸引人了, 更何況出自名家之手, 而且, 還不是新酒, 是已經陳年八九年步入適飲期的酒款~~~~  

 

知名的Chave家族位於北隆河,自1481年以來Chave即在著名Hermitage上種植葡萄及釀酒。1970Gerard Chave由父親接手了酒莊後,由於他釀造的葡萄酒品質非凡,使得Chave迅速榮登了超級巨星般地位,接著酒莊由他的兒子Jean-Louis接續了釀酒廠。承繼了五個世紀一貫的細緻酒質表達隆河區風土的純淨。世代傳承下來的經驗使得酒莊對於地塊和年份的差異掌握得十分精確,也因此能夠將釀造做到極致,造就了Jean-Louis Chave酒莊在葡萄酒界的神級地位。

 

Jean-Louis Chave 的Hermitage"雖然是以購買的葡萄釀製,但皆仔細評估葡萄來源,並盡量採取有機耕作的葡萄園,來控制葡萄酒的品質。葡萄運到ChaveMauvesSaint-Joseph Le Clos的工廠發酵並精心釀製。

 

開瓶誠摯推薦:

 

1.11 Jean Louis Chave, Hermitage"Farconnet"@NT$1,500(僅60瓶)

 

2.12 Jean Louis Chave, Hermitage"Farconnet"@NT$1,500(僅60瓶)


以上,

 

任選六瓶再享單點免運宅配服務

 

 

PS.1: 請注意, 這款酒為預購酒, 2020.11.10 到開瓶光復店

PS.2: 開瓶希望每次的推薦酒有興趣的朋友都能買到, 但有些品項真的就是太搶手, 在此再次跟所有曾經或即將向隅的朋友致上最深的歉意!!

 

 

 

(禁止酒駕 飲酒過量 有礙健康 未成年請勿飲酒)


 

厲害的機器做的手工杯 --- RONA UMANA系列推薦

Dear All,

初次聽到機器做的手工(Handmade by Machine)杯的時候, 覺得有些邏輯上的謬誤與違和感, 不過當實際上看到並用到RONA UMANA系列的時候, 就能夠真切感受到這系列杯子如手工般細緻精巧的質感, 但卻不會有手工杯那種吹彈即破的使用恐懼感, 巧妙的結合機器與手工的優點, 香氣的展現更是款款恰如其份, 然後, 最重要的, 價格平易近人, 讓大家在使用上無需使之束諸高閣當做藝術品來欣賞, 但放著卻也落落大方, 溫潤典雅. 亦莊亦諧, 真是近期不可多得的好杯子! (水杯也很有質感, 值得一買!)


1號級數淺色杯1,100ml 2入特價NT$1,495

2號級數深色杯900ml 2入特價NT$1,495

3號級數白酒杯760ml 2入特價NT$1,495

4號紅酒杯690ml 2入特價NT$1,390

5號白酒杯520ml 2入特價NT$1,325

6號香檳杯500ml 2入特價NT$1,325

7號無氣泡水杯500ml 2入特價NT$540

8號氣泡水杯430ml 2入特價NT$540

 

以上, 恕無法"奇數杯"購買, 預計到日2020.11.03 購滿六個杯子 享單點免運服務. 

典雅有個性 不可多得優異細膩的手作香檳 : Varnier Fanniere


海洋孕育的純粹自然 : Domaine Vacheron



我只為珍稀香檳留名 Je signe les Champagnes rares --- Bruno Paillard粉紅香檳情人節特惠


Bruno Paillard說  “我只為珍稀香檳留名 Je signe les Champagnes rares” 這句流傳 30年的名言其實有數層意涵。

❤️ 不以量取勝:  BP品牌創立時即決定走與眾不同的道路,捨能快速締造銷量的速成香檳,選擇經過長期培養、價格較高、產量較少,專為搭配精緻美食而生的酒款。

 ❤️ 原創者香檳champagne d’auteur: Bruno Paillard 是當代唯一一家自創、自有、自營且本身還是釀酒師(le nez)的酒莊,使用第一人稱說出對我只為珍稀香檳留名特別有正當性。”

 

BP 系列酒款中, 能展現這樣的哲學並且活潑、親民、適合搭配橫跨中西式菜餚應是多年份粉紅香檳!   使用1985 年後 25 個不同年份高比例基酒 Pinot Noir & Chardonnay  調配品質穩定, 氣泡輕巧細膩, 口感清新活躍。  

BP原廠酒窖直送台灣, 絕無經過流浪受到悉心照料的BP粉紅香檳, 在2020年炎炎夏日以優惠價格回饋給 BP 粉絲, 列入2020夏日冰箱常備款!

Champagne Bruno Paillard MV Rosé Première Cuvée 

訂價 $3,900 夏季優惠 $2,520/瓶  3瓶優惠 $ 6,600  每瓶贈送 BP 超實用香檳塞一只

 

優惠即日起~ 2020/8/20 (或售完為止) 預計到貨日: 2020.08.21 購滿六瓶享免運費宅配服務

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